Перформанс при свічах

Перформанс при свічах

Відколи Наталія Пономарчук стала художнім керівником і диригентом Київського камерного оркестру Національної філармонії України (дебют у новому статусі на сцені Колонного залу відбувся у червні цього року), її девізом стало грати класичну музику, яка рідко звучить у цьому залі. 

Читати далі

Посредник музыки

Евгений Громов

Украинский пианист, лауреат премии имени Льва Ревуцкого, пропагандист украинской и зарубежной музыки XX века, исполнитель мировых и украинских премьер и десятка записанных дисков современной музыки (в их числе Антология украинской фортепианной музыки «Киевский авангард шестидесятых», большое событие уходящего года).

Читати далі

Ян Нгуен, кухня Южного Вьетнама и обнуление опыта 

Ян Нгуен

Полтора года назад (до моды на вьетнамскую кухню) в центре Киева открылась  бистрономия Chang,  (от слов «быстро» и «гастрономия») – название  вполне соответствует времени и месту: здесь вкусно готовят и быстро обслуживают,  понимая, что кормят людей, которые спешат, ограничены обеденным временем, и на  деловой ужин не привыкли тратить целый вечер. Вокруг – деловой центр, время-деньги. Вьетнамская кухня технологична , понятна и позволяет быстро «собрать» блюдо. 

Читати далі