Это серия репортажей про киевские рестораны. Новые и старые. Те, которые «только-только», и те, в которых«все уже были, а мы не успели». Рестораны известные (есть ли в них жизнь, и какая), и не слишком, ожидаемые и неожиданные.
Мы с ресторатором Игорем Сухомлиным начали новый цикл «Пришли, едим» (в котором мы приходим, и едим). Это — интервью с Игорем Сухомлиным почти трехлетней давности — о том, как все начиналось.
«Ассамблея» на улице Ивана Франка и Vino Tapas на Леонтовича открылись относительно недавно (плюс-минус в конце зимы) и одинаково тихо: не было гастрономических споров, громких впечатлений и прочего хайпа. Оба — маленькие, и формат их внешне похож. На этом сходство заканчивается.
Именно так, Italian from Beirut, а не наоборот. Не ливанец отыскивает в Эмилии-Романье настоящие кебабы и табуле. А итальянец, в Бейруте. И что же он найдет?
